Аппетитный ужин с курицей и овощами 🥘

Наш сегодняшний рецепт для тех, кому хочется чего-то вкусного, простого и аппетитного.

🍴 Булгур с курицей

Булгур с курицей – отличный вариант быстрого обеда или ужина, который захочется приготовить еще не раз. Булгур получается рассыпчатым и очень аппетитным, а #пряности для плова придают блюду особый аромат.

Ингредиенты:

• #Булгур «Агро-Альянс» – 2 варочных пакетика / 160 г
• #Филе куриное – 500 г
• Перец болгарский – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Смесь специй для плова, соль, перец по вкусу
• Масло растительное для жарки
• Зелень для подачи

✔️ На 100 г: ≈ 111 ккал. БЖУ: 12/2/12.
✔️ Количество порций: 4.

Способ приготовления:

1. Пакетик с булгуром поместить в кипящую подсоленную воду и варить в течение 20 минут. Затем пакетик вынуть из кастрюли, надорвать по линии перфорации и достать крупу.
2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Выложить в миску, добавить специи для плова, соль и перец. Влить немного растительного масла, перемешать.
3. Болгарский перец, лук и морковь нарезать мелкими кубиками.
4. В сковороде обжарить на растительном масле кусочки куриного филе до зарумянивания.
5. Курицу выложить. Обжарить в сковороде овощи, помешивая, около 3-5 минут.
6. Добавить к овощам куриное филе и булгур. Посолить, поперчить. Добавить дополнительно специи по вкусу, перемешать. Подавать, украсив зеленью.

Есть то, что вдохновляет!