Салат молодости для красивой кожи, отличного пищеварения, энергии и хорошего настроения
Молодильный салат - видимо, я зря его так назвала. Этот салат - не простой, и я выбирала ингредиенты таким образом, чтобы он был очень полезным, красивым и, прежде всего, ВКУСНЫМ! Кто следит за моим блогом, тот наверняка уже понял, что я гурман, люблю поесть, голодовками себя не мучаю. Ем то, что нравится, не отказываю себе ни в чем, потому что я просто типичная гедонистка, которая любит отдавать себя удовольствиям, связанными со вкусом.
Однако для того, чтобы я могла в полной мере наслаждаться тем, что потребляю, это, в первую очередь, должно быть полезно для здоровья! Да, мой гедонистический подход к жизни говорит мне делать это, потому что только действительно здоровый человек может в полной мере наслаждаться жизнью и наслаждаться ее разнообразием. Так было не всегда. Раньше я была слабой, подавленной и капризной. Только кардинальное изменение в моем образе жизни и питании вернуло меня в норму.
Достаточно расхваливать себя, возвращаюсь к салату. Он подается почти каждый день к моему столу в качестве питательного завтрака или легкого ужина. Он отлично подходит для кожи, волос, ногтей, решения женских проблем, всех заболеваний пищеварительной системы, для улучшения настроения, энергии и даже для повышения либидо.
Итак, молодильный салат на 1 человека.
Ингредиенты:
- 1 банан,
- 1 киви,
- половина авокадо,
- 1 средний мандарин или 1 апельсин,
- 2 горсти рукколы,
- кунжут,
- семена подсолнечника,
- семена тыквы,
- льняное семя,
- нерафинированное оливковое масло холодного отжима,
- лимонный сок или натуральный ферментированный яблочный уксус.
Банан, киви и авокадо нарежьте более толстыми кубиками, мандарин и апельсин нарежьте кусочками, а если они слишком большие, разрежьте их пополам. Присыпаем горстью крупы. Не забывайте измельчать льняное семя непосредственно перед едой, потому что незаменимые жирные кислоты, содержащиеся в нем, очень нестабильны и быстро окисляются после измельчения. У меня есть ручная кофемолка, которую я предназначала только для измельчения льняного семени. Мы поливаем все оливковым маслом и лимонным соком (или яблочным уксусом), перемешиваем и едим со вкусом, и я гарантирую, что вы почувствуете «рай во рту».
Чем хорош салат молодости?
Банан - это фрукт, который питает и придает энергию. Он содержит много полезного калия и магния, успокаивает проблемы с желудком и защищает слизистые оболочки. Такая вот фруктовая энергетическая пуля.
Киви - отличный источник натурального витамина С, который недаром называют королевой антиоксидантов. Поддерживает выработку коллагена в организме, что связано с увеличением упругости кожи, ее бархатистостью, гладкостью, а также уменьшением целлюлита.
Мандарины или апельсины - это фрукты, которые, помимо витамина С, содержат рутин - флавоноид, защищающий кровеносные сосуды. Прекрасно для защиты сосудов , для красивых ног без сосудистых звездочек и лица без румян. Они представляют собой идеальный дуэт с витамином С. Регулярный прием замедляет окисление витамина С, тем самым продлевая его положительное влияние на организм.
Руккола - это такая листовая супер-еда. В ней много витаминов А, С, В, К; кальций, калий, железо, фолиевая кислота, цинк, серные аминокислоты с противовирусными и очищающими свойствами, альфа-линоленовая кислота (отвечает за этот тонкий ореховый вкус листьев) и глюкозинолаты, которые являются естественными пестицидами, защищающих растения и, следовательно, обладают бактерицидными, фунгицидными, вирулицидными и даже противораковыми свойствами. Они эффективны против Helicobacter pylori.
Благодаря наличию железа в присутствии витамина С, он оказывает сильное действие против анемии. Наличие витамина С поддерживает усвоение железа.
Зерна - отличный источник незаменимых жирных кислот, отвечающих за увлажнение и бархатистость кожи. Они также содержат много антидепрессантов магния и фитоэстрогенов, особенно полезных для женщин, которые имитируют человеческий женский гормон эстроген в организме.
Нерафинированное оливковое масло холодного отжима имеет очень полезный состав ингредиентов, способствующих преобразованию липидов в организме человека. При условии, однако, что оно употребляется холодным. С другой стороны, лимонный сок отлично очищает организм от накопленных токсинов, ускоряет обмен веществ, а также обеспечивает множество ценных витаминов и соединений. Яблочный уксус - тема другого поста, который вы прочтете позже.
Кроме того, в салате много хорошей клетчатки, и, регулярно употребляя ее, вы избавляетесь от любых проблем с пищеварением. Мы быстро забудем о запорах.
Как видите, такой салат молодости - это не только вкусное, легкоусвояемое и питательное блюдо, но и настоящая бомба здоровья, красоты и ... любви. Так что не отказывайте себе в этом удовольствии и включите этот замечательный салат молодости в свое ежедневное меню, чтобы доставить удовольствие вашему вкусу и внести свой вклад в свое здоровье и бодрость.
