- Друзья, всем привет! На рынке спортивного питания существует множество пищевых добавок, но действительно эффективных совсем немного. Является ли BCAA эффективной добавкой спортивного питания? Зайдя в любой фитнес центр можно увидеть атлетов разной категории, которые употребляют BCAA во время тренировок и рекомендуют данный продукт другим атлетам. Неопытные атлеты думают, что это "волшебное" средство, при помощи которого можно набрать хотя бы грамм мышц и "слепо" бегут покупать его.
- BCAA это комплекс аминокислот с разветвлёнными цепочками, в состав которого входит три незаменимые аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин. В BCAA входит три аминокислоты только по той причине, что во время экстрагирования гидролизата протеина эти фракции "неразлучны". Для снижения себестоимости производства продукции это выгодно, а не то что так лучше для организма атлета.
- Наши мышцы состоят на 35% из этих трёх аминокислот, которые не синтезируются самим организмом, но поступают в организм с белковой пищей. Это означает то, что при правильном и сбалансированном питании организм получает BCAA в нужном количестве, нет необходимости его принимать извне, если вы натуральный атлет. К примеру, в 100 гр. белка, который можно получить из мяса, птицы, рыбы, яиц, сыра или молока, содержится от 15 до 20 грамм BCAA.
- Существуют спортивные добавки, которые гораздо эффективнее для натуральных атлетов в плане набора мышечной массы - это креатин и глютамин. Глютамин в отличие от BCAA составляет 60% мышечной массы и является наиболее востребованным строительным материалом для наращивания мышц.
- Кто-то скажет, что BCAA хорошо принимать во время силовой тренировки, чтобы сохранить мышцы от разрушения. Я скажу, что в этом есть своя правда, но смысла в этом нет, так как существуют более эффективные способы сохранения мышечной массы, например применяя глюкозу во время тренировки, которая преобразуется в запасы гликогена, тем самым предотвращая мышечные разрушения.
