Вот вспомнила тут забытый рецепт и решила поделиться им с вами! Так захотелось необычных макарон))). Еще в детстве мама готовила нам "золотые макароны", и мы очень часто просили ее сделать их снова и снова. Они казались такими вкуснми и какими-то совершенно другими. Рассказываю этот незамысловатый рецепт. Нужны макароны твердых сортов, и совершенно не важно, какой они марки. * Берем ставим на огонь сковороду. * Наливаем в нее растительное масло (у меня обычное рафинированное подсолнечное). * Высыпаем туда из пачки сырые макароны. * Обжариваем макароны на масле до золотистого цвета. Жарим на умеренном огне. * Добавляем немного водички на сковороду. Тушим до состояния готовности (я до состояния "аль денте"). * И получаются ... вот такие макарошки, родом из детства))): М-м-мм, вкуснотища... Это я все к тому, что обычные макароны могут все же стать необычными - "золотыми макаронами". А еще можно добавить любимой тушеноки или сыра. Ну это уже на собственный вкус и цвет, как говорится. П