Ингредиенты
капуста - 200 гр.
картофель - 2 шт.
брусника (клюква) - 50 гр.
соленые грибы - 200 гр.
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту мелко шинкуем, лук нарезаем полукольцами.
Руками мнем капусту с луком до мягкости.
Добавляем картофель и соленые грибы, нарезанные кубиками.
Чеснок измельчаем, отправляем в салат вместе с клюквой и растительным маслом.
Посолим по вкусу и перемешаем.
Полезный, витаминный, очень душевный салат готов!!!