МОЙ РЕЦЕПТ КУРОЧКИ 🍗
Рецептов курицы тысячи, и у каждой хозяйки есть своя фишечка 😉
⠀
Нам понадобятся:
🍗 куриные голени - 6-8 шт
🍶 горчица (по вкусу)
🧂 специи по вкусу, но базовые - соль, перец, куркума, паприка
Приготовление:
Все просто, как 3 копейки.
Кожу с ножек можно снять (я не снимала).
Голени натереть специями, оставить на 30-40 минут мариноваться.
После смазать голени горчицей, горчицу не жалеем, смазываем хорошо.
Оставляем еще на полчасика.
Накрываем противень с ножками фольгой (или укладываем их в макет для запекания).
После отправляем в разогретую духовку минут на 40 (опять же смотрите по своей духовке), из них 20 готовим в закрытом виде, а оставшееся время без фольги, до образования румяной корочки (проверьте готовность перед тем, как достать курицу, она должна быть полностью готовой ✅) Горчица придает пикантную сладость, уверена, вам понравится, приятного аппетита! 😋
КУРИНАЯ ГРУДКА В ЙОГУРТЕ 🍛
Ингредиенты:
🐔 филе курицы- 780 гр.
🍅 томаты- 300 гр.
🥛 йогурт натуральный- 170 гр.
🧀 сыр- 150 гр.
🌿 укроп- 10 гр.
🍥 соль, любая приправа для курицы- по вкусу
⠀
Приготовление:
Куриное филе нарезать на крупные полоски, одно фиде разрезать примерно на 5-6 полосок ✅
Помидор нарезать тонкими ломтиками, укроп порубить, сыр натереть на тёрке. В чаше мультиварки (кастрюле, противне, сковороде) смешать все ингредиенты, приправить по вкусу и поставить тушиться на 30-40 минут 👌
Курочка получается не только вкусной НО И ОООЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЙ!
