Очень простой и вкусный десерт из молока – Молочный пудинг. Десерт получается необычайно нежный, лёгкий, при этом приготовить его легко и просто, и из простых продуктов. Обязательно попробуйте приготовить.
***************************************************************************👇 Процесс приготовления и список ингредиентов смотрите ниже 👇
***************************************************************************
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. В небольшое количество молока добавить крахмал. Перемешать до полного его растворения.
2. Смешать яйцо, сахар и щепотку ванилина. Перемешать до однородности.
3. Добавить апельсиновый сок и крахмал с молоком. Перемешать.
4. Молоко хорошо разогреть, но не кипятить. Убавить огонь. Влить тоненькой струйкой яичную массу, при постоянном перемешивании, чтобы масса не свернулась.
5. На слабом огне варить 3-4 минуты, до густого состояния, не переставая перемешивать.
6. Формочки немного смазать растительным маслом, чтобы легче было доставать пудинг. Разложить горячую массу по ним. Сверху накрыть пищевой пленкой в контакт. Отправить застывать в холодное место, на 1-1,5 часа.
7. Готовый пудинг освободить от формы, перевернув формочку на блюдо. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
**************************************************************************
Видео рецепт можно посмотреть в видео ниже
**************************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Молоко – 500 мл (из этого кол-ва 50 мл для растворения крахмала)
- Сахар – 70 г
- Яйцо – 1 шт.
- Кукурузный крахмал – 50 г
- Апельсиновый сок – 20 г (можно заменить лимонным соком по желанию)
- Щепотка ванилина
***************************************************************************
Понравился рецепт? Ставьте ЛАЙК👍, делитесь им в СОЦСЕТЯХ,
📍 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: Вкусные идеи от Натали
также, Подписывайтесь на мой YOUTUBE канал , со мной будет вкусно! https://www.youtube.com/channel/UCQnyeVJIekHHS2mUDJ-Gr7A
copyright by Вкусные идеи от Натали