Статистика: пиво светлое нефильтрованное неосветленное непастеризованное, алкоголь не менее 4,9% об., экстрактивность начального сусла - 12,5%, состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи. Объём - 0,5л.
Дата розлива: 08.09.2020
Изготовитель: Schneider Weisse G.Schneider & Sohn GmbH, Германия. Импортёр: ООО «ГруппаПромимпорт», Россия, г. Москва
По-братски: пивоварня эта существует аж с 1872 года! И я все таки до неё добрался) В Волгоград пиво Schneider Weissе возят давно и купить его можно если не везде, то во многих крупных торговых сетях. Просто стоимость его обычно за 200 рэ., поэтому я как-то предпочитал либо крафт, либо что-то ниже, но в большинстве случаев крафт побеждал. Ну а тут решил, что все же надо изучить основу мирового пивоварения. К пиву. Ну что я могу здесь ещё сказать - отличная классическая пшеничка, приятный хороший мягкий вкус, в аромате пшеница, горечь минимальная, в послевкусие присутствуют банановые нотки, в аромате кстати тоже, можно уловить что-то напоминающее банан. У пива хорошая пенная шапка. Да, это замечательное классическое weissbier, правда вот только, наши местные пивовары научились варить совершенно не хуже и из хорошего солода и хмеля. И цена у них значительно ниже. Короче, в любом случае рекомендую, классика у нас всегда в почете.
Оценка: 8/10
