Рецепт прост, не требует особой затраты времени, а ингредиенты есть на каждой кухне. Правда бедный маленький котик обожает сидеть в противне, и это проблема. Мало того, что сначала продукты охранять приходится, а потом мусор. Так между этим еще и за посудой следить!!
Картошка - 5шт.
Фарш - 300гр.
Соль, перец, прованские травы.
Помидоры - 2-3 шт.
Сметана - 3-4 ст.л.
Режем картошку на слайсы.Солим, перчим, посыпаем прованскими травами. Добавляем 2 ложки сметаны и хорошо перемешиваем.
Осторожнее! Сметана со специями может приманить кота даже лучше, чем сметана в чистом виде. Не знаю, как в нормальных семьях, а у нас все перчено-соленое - лакомство из лакомств!
Фарш так же солим и перчим. Хорошенько мешаем.
Берем посуду для запекания. Выгоняем оттуда кота, и моем. Приправа "шерсть кошачья" должна быть строго дозирована, если уж совсем избежать не получится.
Сначала наливаем немного масла. Потом слой картошки, сверху слой фарша.
Режем помидоры на дольки и укладываем сверху. Солим. Остатки сметаны разбавляем водой и поливаем помидоры.
Ставим в духовку, разогретую до 200 где-то на час.
За десять минут до готовности можно посыпать сыром. Но прекрасно можно обойтись и без.
И обязательно салат. Можно простой, огурцы с помидорами, можно что-то посерьезнее. Но обязательно такой, где много зелени.
Приятного аппетита.
