Чтобы не набирать лишний вес, но и не мерзнуть в ожидании автобуса на остановке в холода, стоит помнить о 5 важных правилах питания.
Правило 1. Калории и разнообразие. Да-да, можно на время забыть про диету! Диетологи советуют зимой не снизить, а наоборот увеличить число калорий на 15-20%.
Суточная норма для мужчин 2500 – 3000 ккал, для женщин – 2000 – 2500 ккал. И следить за тем, чтобы в рационе были белки, жиры, углеводы, клетчатка, витамины.
Правило 2. Если вы не являетесь вегетарианцем, то стоит чаще включать в рацион белок животного происхождения: мясо, рыбу, яйца, творог, орехи, бобовые, крупы.
Норма: 1 – 1,2 г на 1 кг веса, а при высокой физической активности 1,5 – 2 г на 1 кг веса человека.
Правило 3. Животные жиры – также обязательный компонент в питании жителей Северной столицы. Это ваша энергия и тепло, здоровое сердце и хорошо работающий мозг. Кроме прочего, витамины A, E и D именно с жирами усваиваются наилучшим образом!
Врачи рекомендуют до 30% суточного рациона наполнять продуктами с высоким содержанием жиров: масло сливочное и растительное, а также в орехи, мясо и многое другое.
Принцип 4. И про углеводы не забудьте! А они есть во фруктах и овощах. В день стоит съедать не менее 0,5 кг., большую часть - в первой половине дня. Это прекрасная альтернатива печенью, булочкам и шоколадкам – всему тому, к чему рука тянется особенно часто зимой!
Заодно зарядитесь витаминами и клетчаткой для хорошего пищеварения.
Правило 5. И хорошая новость! Сладости и фастфуд в качестве читмила зимой тоже можно, но в разумных количествах и тоже в первой половине дня. Для хорошего настроения!
А как вы питаетесь в такие морозные дни, как сейчас? Меняете рацион или он остается прежним?