«Морской язык» по-нашему

готовое блюдо

Бюджетное, быстрое в приготовлении, вкусное блюдо из филе пангасиуса (морской язык) с лапшой.

Данное филе в этом рецепте выигрывает перед другой рыбой отсутствием косточек.

Ингредиенты:

• Филе пангасиуса (морской язык)
• Лук репчатый
• Морковь
• Помидоры
• Майонез (или сметана)
• Соевый соус
• Приправа
• Растительное масло

Приготовление:

• Промываем филе рыбы, режем кубиками.
  Отправляем на сковороду, предварительно налив раст. масло

морской язык

• Чистим репчатый лук. Режем кубиками. Выкладываем на рыбу

режем лук

• Чистим морковь, режем кубиками (или натираем на терке).
  Кладем на лук.
• Режем помидор, так-же кубиками.
  Отправляем на морковь.
• Разравниваем все по морскому языку, слегка поливаем соевым соусом, добавляем или майонез, или сметану (кому что больше нравится).
  Посыпать любимой приправой

добавляем соевый соус

• Отправляем сковороду на плиту на небольшой огонь.
  Готовим минут 20, до готовности

отправляем сковороду на плиту

• Подаем с любым гарниром.
  У нас, на этот раз, с лапшой.
  Посыпаем сверху резанным свежим зеленым луком.
  Очень вкусно!

рекомендую попробовать