Всем доброго дня! Сегодня хочу вспомнить простой и вкусный рецепт приготовления куриных голеней с картошкой. Собственно, для этого блюда можно взять любую часть курицы, сочной получается даже грудка. Простое и сытное блюдо для всей семьи. Буду рада, если рецепт придется вам по душе).
А вот еще парочка идей вкусного и быстрого ужина. Рецепты, как обычно, внизу.
Способ приготовления:
Куриные голени промываю, обсушиваю с помощью бумажного полотенца. Добавляю соль, перец, паприку, приправу для курицы.
Добавляю пару столовых ложек сметаны, все перемешиваю, оставляю на 30 минут промариноваться.
Картофель очищаю, крупно режу, добавляю мелко нарезанный чеснок, соль, перец, приправу для картофеля или измельченный укроп, пару столовых ложек растительного масла, перемешиваю, оставляю на 30 минут.
В рукав для запекания выкладываю картофель, сверху-курицу. Завязываю рукав с двух сторон, ножом делаю пару проколов. Отправляю в предварительно разогретую до 190° примерно на час.
Во время приготовления картофель находится полностью в соке, поэтому получается мягкий, ароматный, очень вкусный. Курочка тоже получилась бесподобной).
Ингредиенты:
- куриные голени-1 кг,
- соль, перец-по вкусу,
- паприка-1/2 ч.л.,
- приправа для курицы-1/2 ч. л.,
- сметана-2 ст. л.,
- растительное масло-2 ст. л.,
- картофель-1 кг,
- приправа для картофеля-1/2 ч. л.
Приятного аппетита!
Подпишитесь на мой канал Алина Калинина-Простые рецепты
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях. Мне будет очень приятно.
Сочная рыба с овощами под сметанно-сырным соусом
По моему рецепту любая печень получается мягкой и сочной без вымачивания (секрет в обычной соде)