Привет, дорогие наши ребятушки! Сегодня в нашем обзоре 5 лучших рецептов щей из квашеной капусты. Будем готовить щи с мясом: говядиной, свининой, курицей, а также без мяса, которые также подойдут вегетарианцам, веганам и постящимся.
—————————
Рецепт 1: Щи из квашеной капусты с говяжьими ребрышками
Продукты (На кастрюлю 2,5 литра):
- Говяжьи ребра - 300 г
- Капуста квашенная - 300 г
- Картофель - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Томатный соус - 2-3 ст.л.
- Лавр - 1 шт.
- Зелень укропа, петрушки - 0,5 пучка
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст.л.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
—————————
Рецепт 2: Щи из квашеной капусты со свининой и картофелем
Продукты (на 3-х литровую кастрюлю):
- Свинина - 500 г
- Квашеная капуста - 200 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 2-3 шт.
- Растительное масло - 30 мл
- Соль, острый перец, лавровый лист - по вкусу
- Зелень - для подачи
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
—————————
Рецепт 3: Щи из квашеной капусты с куриными голенями
Продукты (на 3-х литровую кастрюлю):
- Куриные голени - 4 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Квашеная капуста - 300-400 г
- Соль, перец - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
—————————
Рецепт 4: Щи из квашеной капусты с куриными фрикадельками и перловкой
Продукты для блюда (на 4-х литровую кастрюлю):
- Филе куриного бедра - 600 г
- Капуста квашеная - 350 г
- Перловая крупа - 1/2 стакана
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Перец болгарский - 1/2 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Шпинат замороженный - 30 г
- Универсальная приправа - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
- Вода
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
—————————
Рецепт 5: Постные щи из квашеной капусты с томатной пастой
Продукты для блюда (на 1 литр воды):
- Капуста квашеная - 250 г
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Томатная паста - 1 ч.л.
- Специи - по вкусу
- Бульонный кубик - 1 шт.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Зелень петрушки - 10 г
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
—————————
Приятного аппетита!
Пробуйте также другие рецепты щей с квашеной капустой на нашем сайте.
#щи из квашеной капусты #щи рецепт #щи с капустой #щи #рецепт щей #квашеная капуста #квашенная капуста #суп #супы рецепты #супы рецепт