Здравствуйте, дорогие подписчики и те, кто случайно увидел нашу страничку в своей ленте!
Мы не так часто пишем, как хотелось бы — потому что дела, работа, семьи, память дырявая и вообще. Но всё равно время от времени стараемся баловать вас разговорами о вкусной и нажористой пище.
Сегодня о пельменях. Наверное, нет в мире такого человека, который не любил бы пельмени или их ближайших родственников: равиоли, хинкали, вонтоны и прочие вкусные вещи из теста, мяса и лука. А если и есть такой — он наверняка или веган, или еще какой-то извращенец.
Достоверно неизвестно, кто первым придумал пельмени. У каждого народа есть своя легенда о том, как родилось такое уникальное и нажористое блюдо. Историки называют родиной пельменей то Китай, то Финляндию и Карелию, то вообще Африку или Землю Обетованную. Но где бы ни придумали пельмени, мы склоняемся перед гениальностью того человека или божества, который первым придумал заворачивать комочки фарша с луком в тугое тесто и варить их до готовности.
Вариантов поедания пельменей — море. Их можно есть просто так, можно со сметаной, с кетчупом, с майонезом, с кетчунезом, с горчицей, с маслом и даже подавать в чашке с бульоном.
А вы как больше любите? И какие?
Всего вам вкусного, и приятного вам низкомолекулярного аппетита!