Ошеломляющие панорамы ночного неба, волшебные интерьеры и изысканные блюда. От 118-го этажа небоскреба в Гонконге до тайской крыши с обзором на 360 градусов – эти бары достойны, чтобы ради них совершить путешествие по миру.
Бар Sir Elly в Шанхае, Китай
Лучшие виды на Шанхай открываются с террасы роскошного и элегантного отеля Peninsula Shanghai. В Sir Elly Bar проходят самые гламурные коктейльные вечеринки, гала-представления и частные торжества в современном Шанхае, благодаря захватывающей панораме на 270 градусов, которую он предлагает.
Здание расположено на реке Хуанпу, которая отражает в своих водах классическую архитектуру Бунда, футуристические башни Пудуна и мерцающие огни телебашни «Восточная жемчужина». В баре можно насладиться экзотическим виски и изысканными коктейлями, или же заказать Deutz Peninsula Brut NV – винтажное шампанское, разливаемое в бутылки исключительно для избранных заведений полуострова.
Попробуйте нежнейшее севиче из сига, тартар из лосося, бараньи котлеты на косточке и обязательно побалуйте себя яркими десертами.
Moon Bar в Бангкоке, Таиланд
В Таиланде есть много потрясающих высотных баров, но ни один из них не имеет такой популярности, как этот, бросающий вызов гравитации, ресторан и бар на 61-м этаже отеля Banyan Tree Bangkok. С 360-градусным обзором, доминирующий над всем горизонтом.
Поужинать на этой террасе – все равно, что парить над ослепительным городским пейзажем Бангкока. Незабываемый опыт, который можно дополнить парой раундов напитков премиум-класса: например, коктейлем Dragon Ball – мощной смесью из Cinnamon Chalong Bay, национального рома из сахарного тростника и корицы, вина Amaro Montenegro из маракуйи, апельсинового сока с каплей апельсинового же масла.
Или оцените классический Vertigo Sunset, с ароматными нотами ананасового, клюквенного и лаймового соков, смешанных с нужным количеством ликера Малибу. И, конечно, насладиться ужином на свежем воздухе – это первый в Азии ресторан на крыше с грилем и баром.
Отведайте нежные, свежайшие морепродукты или стейки премиум-класса, любуясь шикарной панорамой города.
Бар L'Oiseau Blanc в Париже, Франция
Поднимите бокал за картины, сошедшие с самых романтичных открыток, полюбуйтесь панорамным видом на Эйфелеву башню и знаменитые крыши Парижа – обязательные действия для всех любителей хорошей жизни.
Эта роскошная смотровая площадка, оформленная в соответствии с авиационной эстетикой прошлого, находится в отеле «Península Paris», всего в двух шагах от Триумфальной арки. Интерьеры (включая настоящий самолет) и коктейли (например, Aviation и Takeoff) отдают дань уважения французским пилотам Шарлю Нунжессеру и Франсуа Коли, отправившимся в первый трансатлантический перелет между Парижем и Нью-Йорком на самолете L'Oiseau Blanc, и загадочно пропавшим.
В меню бара блюда высокой кухни, включая знаменитое «Спаржевое меню» из пяти блюд и стоимостью 165 евро (около 15 тысяч рублей). Настоятельно рекомендую попробовать если не спаржу – еда, будем честными, на любителя, то уж морепродукты – обязательно.
Еще лучше будет посетить бар дважды – огромный выбор потрясающих десертов, каждый как произведение искусства, предполагает отдельного визита, только ради них.
High Note Sky Bar в Будапеште, Венгрия
Бар на крыше отеля «Aria Budapest» мастерски сочетает в себе классику и современность этого очаровательного города. Авангардный двухуровневый дизайн, соединенный консольной стеклянной лестницей, предлагает как великолепный вид на горизонт, так и билет в базилику Святого Стефана в первом ряду.
Между тем, меню блюд и коктейлей, которое курирует легендарное кафе «Gerbeaud», работающее с 1858 года, включает в себя такие творения, как «Chocolardier» – смесь бурбона, кампари, вермута и темного шоколада, а также несколько других уникальных коктейлей. Кроме того, в ресторане большой выбор шикарных десертов.
Бар Ozone, Гонконг
Самый высокий в мире бар на крыше дает людям именно то, о чем они мечтают. На 118-м, и последнем, этаже отеля Ritz-Carlton Hong Kong можно насладиться самыми захватывающими видами на остров, потягивая Skyline – смесь рома Zacapa Centenario, абсента, сиропа Imperial Oolong, соков красного грейпфрута и лимона, с шапкой пены.
Важная цель каждого: выйдя на внешнюю террасу бара, постараться отважиться посмотреть вниз. Поверьте, это не так легко, как кажется.
В баре – невероятный, потрясающей красоты интерьер в виде витражей, меняющий освещение, что создает некий психоделический эффект.
Что поесть? Днем выбирайте крабов и устриц, конечно, здесь они всегда свежие. Фирменные бургеры – в любое время. Вечером – время отрываться, поэтому лучший выбор – коктейли и легкие закуски.
И позабудьте обо всем до утра!