Готовится она очень быстро и просто, но получается очень вкусной👌
Ингредиенты:
✔️ творог - 500 гр
✔️ сливочное масло - 100 гр
✔️ мука - 1 стакан
✔️ сахар - 0,5 стакана (по рецепту 1 стакан, но будет очень приторно)
✔️ яйца - 2 шт
Приготовление:
Тесто:
Просеиваем муку в миску, масло нарежем на небольшие кусочки, добавим масло к муке и делаем крошку (руками разминаем масло с мукой и перетираем в крошку).
Начинка:
Перемешиваем творог, яйца и сахар. Можно добавить изюм или любые другие сухофрукты на ваш вкус.
Собираем нашу ватрушку:
У нас разъемная форма 18 см, застилаем ее пергаментом (советуем брать силиконизированный, к нему ничего не прилипает👌), выкладываем половину крошки из муки и масла
затем всю начинку
сверху оставшуюся крошку.
Разогреваем духовку до 220 градусов и готовим ватрушку 30-40 минут. После приготовления даём немного остыть и можно пить чай 🫖, по желанию украшаем любой ягодой.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием 😉
Подписывайтесь на наш кулинарный блог в Инстаграм 🤗👇
https://instagram.com/_baby_kitchen_?r=nametag