Вообще-то муж называет меня "врагом прогресса". Я настороженно отношусь к новым гаджетам, сложно принимаю их в свою жизнь и плюс к этому я не люблю лишние вещи в доме. Мой стиль жизни - минимальный минимализм. Я бы оставила в доме только кровать, стол, стул и пару необходимых приборов.
Но уж если какая-то удобная вещь попадает ко мне в руки, то я прикипаю к ней всем сердцем. На прошлой неделе я рассказывала вам про вафельницу, в которой я жарю кабачковые вафли на перекус. Но это была лишь прелюдия к оде, которую я сегодня спою мультиварке.
Я даже помню, как она появилась у нас дома. Тогда мультиварки только-только вышли на российский рынок и не были ни модными, ни такими привычными как сейчас. Муж у меня полная моя противоположность - фанат любых новинок, притащил ее домой сразу же и практически заставил меня пользоваться.
Очнулась я только когда поняла - половину всей еды я готовлю в мультиварке.
Примеры:
- каши,
- супы,
- выпечка,
- горячие блюда - всякое тушеное мясо, рыба, картошка, даже плов!,
- в мультиварке удобно жарить, варить на пару,
- я даже консервацию делаю в мультиварке - например, удобно оставить в ней продукты для кабачковой икры, которые просто потом раскидываются по банкам и все,
- можно даже печь хлеб, готовить сыр, творог и йогурт (я пробовала, это прикольно!),
это можно перечислять бесконечно. Я накидала фотографии разной еды из мультиварки в галерею. Полистайте:
Плюсы мультиварки для меня очевидны:
- много режимов готовки, закрывает все потребности - варка, пар, тушение, жарка, выпечка, фритюр, есть режим мультиповара (можно готовить что угодно),
- еда готовится без присмотра + есть отложенный старт + из мультиварки ничего не убегает, подгореть тоже сложно (таймер же),
- выручит даже тех, кто не умеет готовить.
Вот, у меня один в один такая же мультиварка Redmond. Только без черных полосок.
К мультиварке прилагается книжица с рецептами:
Помимо книги рецептов, в комплект мультиварки входят: чаша, чаша для фритюра, чаша для приготовления на пару. лопатка и глубокая ложка, держатель для ложек, щипцы для чаши.
Все запчасти у мультиварки сменные и взаимозаменяемые. Например, можно докупить запасную чашу или когда старая истреплется (но моей уже много лет, а из строя она не выходит. Антипригарное покрытие на месте). Но оставлю на всякий случай ссылку на сменную чашу:
Наверное, справедливости ради нужно назвать что-то из минусов мультиварки. Но их сложно придумать. Разве что, у нее слишком много программ и режимов готовки. Но инструкция достаточно понятная, со временем вы наловчитесь.
Вот сейчас перелистала для фото странички книги рецептом, и сразу захотелось что-то приготовить. Так что ждите новых рецептов для мультиварки. Кстати, по тегу #рецепты_худею100 уже есть несколько рецептов для мультиварки, например, творожный пирог или манты.
Я знаю, что среди моих читателей много владельцев мультиварок. Расскажите о своих секретах использования мульти?
#гаджеты #техника #мультиварка #бытовая техника #8 марта #подарки