Друзья, всем привет!!!
Как выносливому спортсмену, это помогает понять несколько ключевых принципов питания, когда дело доходит до подпитки ваших выступлений и восстановления. В этой серии из нескольких частей мы выделим некоторые из этих принципов с целью быстро перейти к основам, а затем погрузиться глубже в применение этих лучших практик и концепций.
Относительно легко ответить на такие вопросы, как “Что такое углевод?” или “что является хорошим источником белка?” Итак, мы начнем с обзора некоторых вводных концепций. Затем мы перейдем к темам, которые помогут вам больше думать о ваших индивидуальных потребностях, и отложим любые обобщенные рекомендации, которые часто могут принести больше вреда, чем пользы.
Топливо для человеческого двигателя
Для целей этой статьи давайте представим себе человеческое тело как удивительный элемент электрохимического оборудования. Наши тела имеют множество входов и выходов, которые часто работают через электрические сигналы, проходящие по всему телу, химические посредники, сообщающиеся между органами, и пути производства энергии, которые питают множество функций.
У активных людей одной из таких ключевых функций является движение. В частности, мы рассмотрим более подробно физическую производительность и восстановление.
Итак, каковы же виды топлива, которые помогают управлять этим двигателем? Макроэлементы—углеводы , белки и жиры —являются тремя основными источниками топлива. Стоит отметить еще одно питательное вещество—воду: это среда, в которой все происходит в организме.