Как я уже писала, стараюсь при каждом приёме пищи, чтобы были овощи на столе. Овощи подбираю по сезону.
Летом с этим проблем нет, тк собственный огород есть, а вот зимой проблематично найти вкусные овощи. Поэтому сочетаю, то что есть на прилавках. Огурцы, редис, капуста, лук, зелень. Вариаций много.
Можно отдельно все порезать, но я люблю в салате
Вот ещё один из салатиков моих любимых
Нам понадобится
Пекинская капуста
Редиска
Зелёный горошек
Кукуруза
Зелень
Режем пекинскую капусту средними полосочками
Добавляем редис, горошек, кукурузу, зелень
НУ ВОБЩЕМ все то, что было в холодильнике из овощей.
Такой салат солю, добавляю приправ для мяса, прям чуть чуть, и заправляют маслом растительным.
Мне нравится такие салаты заправлять домашним маслом-пахучим.
Теперь нужно чтобы салат настоялся хотя-бы минут 15
И все можно есть
Приятного аппетита