Курицу я запекала целиком на специальной насадке, но можно использовать и обычную стеклянную бутылку.
Небольшую тушку курицы я помыла и натерла солью.
Сделала маринад ( апельсиновый сок, столовая ложка густого меда, ложка соевого соуса, сухой чеснок, смесь перцев, щепотка куркумы и пару крупных зубчиков чеснока) Сделала маринад ( апельсиновый сок, столовая ложка густого меда, ложка соевого соуса, сухой чеснок, смесь перцев, щепотка куркумы и пару крупных зубчиков чеснока)
Намазала курицу и оставила на час, противень выложила фольгой поставила курицу и включила режим гриль, темп 180 гр. Когда курица немного подпеклась смазала ее еще соусом и так все время, пока она готовилась! Намазала курицу и оставила на час, противень выложила фольгой поставила курицу и включила режим гриль, темп 180 гр. Когда курица немного подпеклась смазала ее еще соусом и так все время, пока она готовилась!
Если курица начнет сильно румянится, необходимо прикрыть ее фольгой! Готовила я ее около часа или немного больше. Если курица начнет сильно румянится, необходимо прикрыть ее фольгой! Готовила я ее около часа или немного больше.
Сделала гарнир из картофеля, соуси выложила на доску или можно в сервировочное блюдо, украсила веточкой розмарина и лимоном! Сделала гарнир из картофеля, соуси выложила на доску или можно в сервировочное блюдо, украсила веточкой розмарина и лимоном!
Вот так вкусно, быстро и красиво!
Курица, приготовленная таким способом получается необыкновенно сочной😍