Сырные блины с зеленью и паприкой

Сырные блины - удовольствие особое! Они очень нежные, - с тоненькими ниточками тягучего сыра; и ароматные, - с пикантной свежестью зелени и ноткой копченой паприки. Готовятся такие блины очень просто, и обязательно понравятся всем любителям сыра. Прекрасно подходят такие блинчики для завтрака, полдника, просто как закуска, а также для фарширования несладкими начинками.

Ингредиенты для «Сырные блины с зеленью и паприкой»:

• Молоко — 500 мл
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
• Масло подсолнечное — 30 мл
• Дрожжи — 6 г
• Сыр твердый — 80 г
• Зелень — 4 веточ.
• Сахар — 1 ст. л.
• Паприка сладкая (лучше всего копченая) — 1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Сырные блины с зеленью и паприкой»:

Молоко подогрейте, добавьте сахар и дрожжи. Оставьте минут на 20. Я использую сухие быстродействующие дрожжи.

Добавьте яйцо, масло и муку.

Перемешайте, чтобы не было комочков.

Сыр натрите на мелкой терке, зелень нарежьте.

Добавьте в тесто и перемешайте.

Выпекайте блины на небольшом огне, смазывая сковороду маслом.

При подаче посыпьте блины молотой паприкой. Приятного аппетита!

Смотреть отзывы приготовивших на сайте >>>

Понравился рецепт? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!