Здравствуйте дорогие читатели.
Так или иначе, мы все сталкиваемся с приготовлением еды. В современном ритме жизни, времени не всегда хватает на приготовление чего-то особенного, но и есть одни и те же блюда постоянно, сможет не каждый. Как вы знаете, я всегда в пути, времени на разнообразие не хватает. Делюсь с вами своим экспресс - блюдом.
Время приготовления примерно 30 минут.
Вам понадобится:
- Фарш 400 гр. можно домашний, можно из магазина.
- Сыр 50-100 гр. на ваш вкус.
- Репчатый лук 1/2 не крупного.
- Гнезда, любые.
- Томатная паста маленькая баночка 70 гр.
- Вода 250 мл.
Выкладываем гнезда в сотейник. Масло я не добавляю, но это дело вкуса.
Мелко нарезаем лук.
Перемешиваем лук с фаршем.
Добавляем соль и специи.
Я использую морскую соль и вот такие специи.
Набиваем гнезда фаршем. Я стараюсь набить плотнее.
Разводим томатную пасту в воде.
Добавляю черный перец, но можно и без него.
Выливаем разведенную томатную пасту в сотейник, можно на гнезда, можно рядом.
Закрываем крышку и оставляем на медленном огне на 25 минут.
Натираем сыр.
Спустя 25 минут.
Посыпаем уже готовые гнезда сыром.
Закрываем на 5 минут.
Сыр расплавился.
Посыпаем зеленью и все готово.
Вот так, очень быстро, можно приготовить вкусное и сытное блюдо.
Приятного аппетита.
Подписывайтесь на мой канал MacStarr - в пути, что бы не пропустить новые рассказы.
Возможно, вам будет интересна прошлая статья:
Спасибо, что дочитали до конца.