Я не учу вас, как готовить правильно. А только делюсь теми рецептами, которые использую сама.
Вся рубрика с быстрыми и простыми рецептами по тэгу
Нежнейший творожок в домашних условиях. Его будут есть все дети, даже те у кого с кисломолочкой "большие проблемы" и творог, например, есть не уговоришь. А ещё он отлично подходит на ввод прикорма из кисломолочки.
Такой рецепт творожка я узнала в далёком 2011 году. Тогда у нас только появился интернет мобильный в виде модема. И я зарегалась на первом мамском форуме. Вот там-то я и прочитала чудо-рецепт. Пятеро из моих детей выросли на этом творожке и любимом десерте из него.
Рассказываю:
Идём в магазин, покупаем кефир в ПАКЕТИКЕ (лучше маленьком). В таких пакетах кефир продаётся с очень коротким сроком годности, 2-3 суток. Вот его и покупаем. Потом приходим домой, закидываем этот пакет в морозилку. Ждём пока заморозится.
Достаём кастрюльку
-Ставим на нее дуршлаг
-Достали замороженный кефир
-Вынули его из пакета
-Выложили в дуршлаг
-Ждём пока полностью разморозится
Кефир размораживается. Сыворотка стекает, творожок остаётся. Консистенция у него получается ну нежнейшая, без комочков, почти желеШная...
Этот творожок и с фруктами, и с ягодами, и с вареньем, и джемами, и фруктовыми пюрешками хорош.
У него масса десертных вариантов. Наш любимый вариант:
Творожок + банан + печенье растворимое(типа Бегемотик).
Творожок и банан вилкой размяли, хорошо перемешали, чтобы кусочков не было(в блендере тоже можно, но я им никогда не пользовалась почти), добавили туда растворимую печеньку. Ещё разок перемешали. Очень вкусно. Сытно. В качестве завтра или полдника ребёнку - идеальный вариант.
Более того. Этот же творожок можно смешивать с зеленью, травами и специями. Использовать бутеры и в качестве завтрака. В общем, на что хватит фантазии.
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
Рецепты теста на сыворотке, рецепт домашнего сыра, после которого остаётся сыворотка для теста по тэгу
Нажимаете синий текст и открываются все статьи с рецептами. Эти прям рядом вниз идут друг за другом. Искать не нужно!
