Найти тему

Зачем каждый день полноценно завтракать, обедать и ужинать. Рекомендации диетолога

Оглавление

После приёма пищи я всегда задаю себе один вопрос: «Как я себя чувствую?».

Я чувствую себя хорошо, бодро и легко? Или я объелась, мне хочется спать и чего-нибудь сладкого? Понятно, что первый вариант предпочтительней. И чтобы его получить, я строго придерживаюсь нескольких рекомендаций.

Обратите внимание! Это ознакомительная статья! Имеются противопоказания. Всегда консультируйтесь со специалистами. Любые непроверенные советы могут навредить.

Завтрак – самый важный прием пищи

Знаю, вы слышали это много раз. Но если до сих пор по утрам наспех выпиваете чашку кофе, позвольте доказать вам справедливость этого утверждения.

Исследования говорят, что у тех, кто завтракает, больше энергии в течение дня, у них лучше работают мыслительные функции и память, при этом ниже индекс массы тела, чем у тех, кто пренебрегает утренним приемом пищи.

Более того, хорошо сбалансированная еда, крайне важна для стабилизации уровня сахара в крови и борьбы с утомлением.

Яйца и авокадо — завтрак на все времена
Яйца и авокадо — завтрак на все времена

Многие из нас пропускают завтрак, в надежде похудеть, но именно это может свести на нет все попытки выйти победителем из борьбы с лишним весом.

Регулярный полноценный завтрак, это:

  • здоровый режим питания
  • четкий контроль величины порций
  • редкие, а лучше, отсутствие перекусов в вечернее время
  • правильное распределение калорий в течение дня

Если выполнять эти нехитрые правила, обмен веществ ускоряется.

А если вы не хотите есть по утрам, как говорится, “ничего не могу в себя впихнуть”, то стоит задуматься о причине такого нежелания. Это может быть связано с повышенным потреблением углеводов, слишком обильными приемами пищи в течение дня и частыми ненужными перекусами.

Тофу — идеальное начало дня
Тофу — идеальное начало дня

А теперь расскажу, как правильно завтракать:

  • Сразу после пробуждения необходимо выпить стакан воды, можно с лимоном
  • Прием пищи — строго в течении первого часа после сна
  • Лучше, если это будет какое-то белковое блюдо — смузи на ореховом молоке, омлет из тофу или яиц, йогурт или творог с орехами
  • Каждый следующий прием пищи — строго через 3 - 3,5 часа после предыдущего. Это необходимо для правильно пищеварения
Стакан теплой воды (можно с лимоном) сразу после пробуждения, поможет естественной работе кишечника
Стакан теплой воды (можно с лимоном) сразу после пробуждения, поможет естественной работе кишечника

Обед

Должен быть сытным и разнообразным, и составлять 40% суточного объема пищи. А обед, а не на ужин надо съедать большую часть еды за день. С 12 до 15 часов начинается самая активная выработка ферментов, которые помогают расщеплять пищу, это способствует быстрой переработке и хорошему усвоению еды. Именно в обед нашему организму требуется большое количество энергии. И если вы будете соблюдать это правило, полученная пища не будет откладываться в виде жира. Но для этого обед должен быть правильным:

  • Съедайте несколько разнообразных блюд
  • Правильно сочетайте продукты
  • Обязательно добавляйте хорошие полезные жиры: масло, авокадо, семена или семечки, орехи
-5

Ужин

Правильный полезный ужин поможет избежать ночного голода и ненужных спонтанных перекусов или чая с “чем-нибудь вкусненьким”. Если вы утром и днем питались правильно, то и вечерняя трапеза будет в рамках здорового питания.

В первую очередь, ужин должен быть достаточно сытный, но без переедания. И не позднее, чем за 2-3 часа до сна — это аксиома. К вечеру все пищеварительные процессы в организме замедляют свою работу. И если съесть больше или позже положенного, еда не успеет перевариться, и тогда будут лишние килограммы, нарушение сна и прочее ненужности, которые ведут к нездоровью — повышение риска гипертонии, остеохондроза, атеросклероза, и даже депрессий.

Вот так завтрак, обед и ужин помогают удерживать уровень сахара в норме. А если сахар в норме, то и здоровье в порядке.

***

Если вам понравилась статья, ставьте 👍 и подписывайтесь на мой канал 😊, чтобы узнать еще больше полезной информации о своем здоровье. А также читайте мои блоги Instagram Доктора Анны и Кухня Доктора Анны

Подробнее узнать о программах клиники Nikolife можно узнать здесь

-6