Этот блог для меня - часть самообразования в винном деле: подготавливая для вас посты, я читаю статьи, освежаю свои знания по конкретной теме и каждый раз нахожу что-то новое!
Не удивительно, что тема вина пугает многих своей обширностью и сложностью, но дорогу осилит идущий. Вам в помощь сделала подборку книг про вино от авторов-женщин.(Прошу противников феминизма не закидывать меня камнями - следующая подборка будет от авторов мужского пола). В них нет сухих фактов или сложных разъяснений: все легко и непринужденно - именно таким должно быть изучение вина!
Мари-Доминик Брадфор "Как перестать бухать и начать дегустировать"
В оригинале книга называется "Мой курс энологии. 10 недель". (И как она получила такое название в российской печати? Не понимаю)
За 10 недель самообучения энолог Мари-Доминик Брадфор предлагает пройти познавательный курс: изучить тонкости винной дегустации, узнать сорта винограда, винодельческие регионы и лучшие сочетания еды и вина. Отличный начальный курс по искусству дегустации вин написанный кратко и "без воды": представляет из себя 90 уроков с упражнениями по дегустации - для тренировки в одиночку или с друзьями, а также тесты с ответами.
Офелия Нейман "Вино. Иллюстрированный курс"
Хорошая базовая книга с иллюстрациями для визуалов. Написана живым и понятным языком, с юмором и без занудства. Жаль, информация в основном о французском виноделии, но поклонникам страны понравится.
Ещё один вариант лёгкого чтива о вине от великой женщины в мире вина Дженсис Робинсон - "Винный эксперт за 24 часа".
И очередной антипример редакторского искусства: читать печатный вариант из-за нелепого шрифта сможет только человек с расстройством психики (см.фото ниже))) А информации полезной много и подана легко - действительно,150 страниц электронной версии книги легко поглотить за один присест)
Как завещал дедушка Ленин: "Учиться, учиться и ещё раз учиться!" Повезло же нам, что основная часть обучения в винном деле - это дегустация)
Читаете ли вы книги о вине? Как быстрее запоминаете информацию? Пишите в комментариях.
#рецензиянакнигу #КНИГИПРОВИНО #РЕКОМЕНДУЮКНИГУ #КПРОЧТЕНИЮОБЯЗАТЕЛЬНО #ПРОВИНО #ИНТЕРЕСНЫЕФАКТЫ