Найти в Дзене

Настоящий рыбный ШТРУДЕЛЬ с сливочно - шпинатовым соусом

Такой ШТРУДЕЛЬ должен попробовать каждый!!!

Рецепт:

Рыбный штрудель - 2 шт.

- тесто слоеное дрожжевое --- 500 гр.

- кета филе --- 250 гр.

- судак филе --- 200 гр.

- шпинат замороженный --- 120 гр.

- масло сливочное --- 80 гр.

- лук --- 1 шт.

- яйцо --- 1 шт.

- мука --- 50 гр.

- соль, перец

Соус сливочно-шпинатовый

- сливки 20% --- 350 мл.

- шпинат --- 150 гр.

- чеснок --- 2 зубчика

- соль

Наглядное, пошаговое приготовление Вы можете посмотреть на видео:

Благодарю за просмотр, если не трудно поддержите канал, поставьте палец вверх, напишите комментарий и подпишитесь! С Уважением Наталья Удинцева.