— Что входит в рецепт салата с секретными ингредиентами?
— Что-то с чем-то!
Анекдот взят с сайта anekdotovstreet.com
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Мария, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале!
Чёрная, зелёная, фиолетовая, красная, белая... А вы часто покупаете редьку? Какую предпочитаете?
В моей семье данный овощ не пользовался особым спросом, пока я не приготовила вкусный салат по рецепту моей тёти. С тех пор мы стали покупать редьку очень часто!
- Восхитительно лёгкий, сочный, хрустящий и очень аппетитный ... Достоинства этого салата можно перечислять бесконечно! Получается много и при этом достаточно бюджетно!
- Это отличное дополнение к повседневному столу и достойный вариант для праздничного мероприятия. Просто попробуйте приготовить такой салатик и вы непременно захотите вернуться к этому рецепту снова!
Приступаем к приготовлению.
Натираем редьку на тёрке для "корейской" моркови и перекладываем её в глубокую миску.
Редьку для этого салата можно использовать любую: я чаще всего покупаю розовую (по вкусу она очень похожа на редис) или зелёную (с ней тоже получается очень вкусно).
На той же тёрке натираем морковь и перекладываем её в миску с редькой.
Отварное куриное филе нарезаем небольшой соломкой. По желанию мясо птицы можно заменить отварной говядиной (время приготовления увеличится, но и получится ещё вкуснее!)
Куриные яйца взбалтываем венчиком вместе с молоком и небольшим количеством соли. Из полученной массы выпекаем 3-4 тонких блинчика, сворачиваем их в трубочку и нарезаем тонкой длинной соломкой.
Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Но и это ещё не всё ⤵️⤵️⤵️
Приправляем салат свежемолотым чёрным перцем, солим по вкусу, добавляем немного майонеза (не переборщите!) и тщательно перемешиваем. Готово! Сочно, ярко, вкусно! Пробуйте...
А вот и видеорецепт👇👇👇
Спасибо всем, кто поставил лайк. ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ ➡️ Дзен//Ютуб//Инстаграм //ВКонтакте