Хто ж не знає цей чудовий молочний продукт. Споживати його людина починає з самого дитинства. Творог - один з найдавніших кисломолочних продуктів відомих людству . Цей натуральний кисломолочний виріб унікальний у своїй живильній цінності . Тож давайте розглянемо його поближче.
Творог БЖВ:
1) Калорійність-71-240 ккал
2) Вміст білків-15-20 г
3) Вміст жирів-1-18г
4) Вміст вуглеводів-1-3г
Користь творогу:
1) Вітаміни: Е,А
2) Мінерали: кальцій, фтор, залізо, магній, цинк, натрій, селен, калій
3) Амінокислоти
4) Ферменти
5) Властивості такі як: нормалізація роботи нервової системи, поліпшення психоемоційного стану та підвищення стресостійкості, зміцнення нігтів, кісток, волосся і зубів, підтримання адекватного рівня гемоглобіну, стабілізація функціонування органів зору, регуляція обмінних процесів, стимуляції синтезу натурального тестостерону, попереджає патології опорно-рухового апарату, перешкоджає тромбоутворення, знижує холестерин і ризик розвитку атеросклерозу, містить казеїновий протеїн
Шкода творогу:
1) Індивідуальна непереносимість
Як бачимо-творог має багато позитивних сторін. Якщо ваш стан здоров’я дозволяє вживати його, то він принесе значну користь для вашого організму.