До чего же много приспособлений, которые облегчают нашу жизнь. Сегодня я хочу воспеть оду обычным пищевым контейнерам. Это предмет первой необходимости в каждом доме. Применим для хранения, заморозки, разогрева, транспортировки и процесса приготовления продуктов.
Плюсы применения контейнеров:
✅ сохранение вкуса, свежести и аромата продуктов;
✅ удобство и простота;
✅ поддержание гигиенического и визуального порядка.
Бывают: одноразовые и многоразовые;
стеклянные, пластиковые и керамические контейнеры;
различной цветовой палитры, формы и объёма.
Пластиковые контейнеры.
Контейнеры из пластика — универсальная система хранения и употребления еды на работе или в учебном учреждении. Удобный, лёгкий и прочный материал подойдёт для транспортировки готовой пищи, хранения круп, макаронных изделий. Перед применением нужно тщательно изучить сертификат соответствия, маркировку ёмкости и температурный режим. Материалом может служить безопасный полипропилен, полиэтилен и полистирол.
Ёмкости из стёкла.
Стеклянные контейнеры экологически безопасны и устойчивы к нагреванию и заморозке.
У меня дома только стеклянные ёмкости различного объёма. В них хранится еда в холодильнике и морозильной камере, я использую СВЧ-печь для разогрева пищи в контейнере, мою в посудомойке 👍
Керамические контейнеры.
Керамика по своим свойствам приближается к стеклу. В отличие от прозрачного стекла, керамические контейнеры украшаются различным орнаментом. Довольно часто такие ёмкости применяют в качестве солонок или сахарниц. Керамические контейнеры пригодны для использования в СВЧ-печах.
Одноразовая пищевая упаковка.
Алюминиевые контейнеры являются одноразовыми. Они используется для упаковки кофе, чая, кондитерской продукции. Вес минимальный, прочность высокая. Популярен во время путешествий. Также можно в них запекать и замораживать однократно.
Вакуумный контейнер.
Вакуумный контейнер является ёмкостью с герметично закрывающейся крышкой. Специальным насосом выкачиваем воздух из контейнера и применяем для длительного хранения продуктов в холодильнике. Они бывают из пластика и стекла. Уничтожение большого количества микроорганизмов благодаря созданию вакуума позволяет продуктам дольше храниться.
На что стоит обратить внимание👇
❗️Без бисфенола А — «BPA free» означает экологичность пластика.
❗️Ударопрочность – способность выдержать механические воздействия. Такие модели рекомендуют для путешествий и активного отдыха.
❗️ Способ закрытия: закручивание по резьбе, защёлкивание крышки.
❗️Температурный режим.
-40°С – для глубокой заморозки продуктов;
40°С – для холодной еды;
70-100°С – для разогревания пищи в СВЧ-печи;
300-400°С – для использования в духовке.
Без обозначения можно хранить хлеб, фрукты и овощи.
❗️Календарная шкала. Следим за сроком годности, зафиксировав дату погрузки в контейнер.
❗️ Антибактериальное покрытие помогает избегать размножения микроорганизмов.
Если вам была интересна информация, ставьте 👍