Добрый день дорогие читатели! Добро пожаловать !
Сегодня я хочу поделиться с Вами очень простым, легким, но в то же время вкусным рецептом приготовления чизкейка. Также я опубликовала видеорецепт чизкейка, но чтобы Вам было легче запомнить , сохранить, либо записать ингредиенты, их количество , решила поделиться здесь. Итак, что нам понадобится:
Для теста :
Мука-500 гр.
Сливочное масло -250 гр.
Сахар-1 стакан (можно 0,5 стакан, кому как нравится, если хотите чтобы тесто было сладкое , тогда 1 стакан)
Яйцо-1 шт.
Разрыхлитель-1 чайная ложка.
Готовое тесто убираем в холодильник на время, пока будем готовить начинку.
Для начинки:
Сметана 15% или 20%-500 гр.
Сахар-5 столовых ложек
Ванилин на вкус
3 яйца ( можно 4)
Взбиваем при помощи блендера, либо вручную.
Смазываем форму растительным маслом, распределяем тесто как на видео, выливаем начинку и отправляем в духовку выпекать при 180 градусах, 35-40 минут ( может чуть больше, ориентируйтесь на свою духовку).
Когда тесто подрумянится, сметана застынет. Достаём наш чизкейк и даём охладиться, после чего разрезаем и подаём.
Приятного чаепития!
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайки, делитесь своими рецептами!