Я предполагала, что получится вкусно, но чтоб настолько!!! Теперь это любимый торт-салат у нас в семье👍. Сочная, яркая, лёгкая и в то же время сытная закуска - отлично подойдёт как на ужин, так и на праздничный стол.
Ингредиенты:
1. Куриное филе - 150 гр.
2. Помидор - 2 ср.шт.
3. Листья салата - 6-7 шт.
4. Яйцо - 6 шт.
5. Творог 5% - 180 гр.
6. Сметана 20% - 4 ст.л.
7. Петрушка - 3 веточки.
8. Соль, перец чёрный - по вкусу.
9. Сыр сулугуни - 20 гр.
Приготовление:
1. Яйца взбить с рубленной зеленью, солью и перцем. Испечь на среднем огне на блинной сковороде блинчики. Готовятся они очень быстро. У меня ушло минут 5.
2. Получилось 6 блинчиков.
3. Смешать творог, сметану, соль и чёрный перец.
4. Далее необходимо из всех ингредиентов выложить тортик. Сначала блинчик, его смазать соусом.
5. Затем немного отварного мяса. Его лучше не резать, а разорвать руками на волокна.
6. Следующий слой - тонко нарезанные помидоры.
7. Лист салата. И так слой за слоем разложить все ингредиенты.
8. Последний блинчик смазать соусом и посыпать тёртым на мелкой тёрке сыром.
Готово! Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, то ставьте пальчик вверх👍 и подписывайтесь на мой канал!
Ещё вкусные рецепты:
