Натуральный виноградный сок прямого отжима создан из зрелого винограда сорта «рислинг», выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Виноград был собран вручную, переработан мягким способом: на валковой дробилке и пневматическом прессе. Полученное сусло потом осветлили, хранили на холоде, отфильтровали и разлили в стеклянные бутылки.
Цвет золотистый. Аромат средней интенсивности с нотами свежего винограда, оттенками лайма и груши. Вкус освежающий с отличным балансом кислотности и сладости. В послевкусии выражены тона кисло-сладких белых фруктов.
Интересные факты.
• Мы производили моносортовые соки в советское время и были официальным поставщиком соков на московской Олимпиаде-1980.
• В 2019 году мы возобновили производство моносортового виноградного сока с двух позиций - «Шардоне» и «Каберне».
• На производство 1 бутылки фанагорийского сока 0,375 мл ушло 500 г винограда.
Внимание! Допускается естественный осадок, обусловленный натуральностью сырья.
Фанагорийские соки можно купить в сети фирменных магазинов, розничная цена - от 145 руб.
