🍇ОРЕХИ И СУХОФРУКТЫ🌰
Главная ценность орехов заключается в высокой концентрации жирорастворимых витаминов А и Е в сочетании с растительными жирами для их правильного усвоения. В меню вегетарианцев орехи даже заменяют мясные продукты, потому что они содержат много белка, кальций, железо и фосфор. Но они станут полноценной заменой мясу, только при употреблении нескольких разновидностей в один прием. Орехи легко хранить и брать с собой в качестве перекуса на работу или в поездки, они очень калорийны, поэтому суточное употребление должно быть ограничено 100 граммами.
Сухофрукты, такие как изюм, инжир, курага, сушеная вишня и клюква, финики, чернослив, сушеные яблоки и груша, с точки зрения содержания полезных элементов будут намного полезнее, чем свежие фрукты. Однако, за счет удаления жидкости они становятся более концентрированными и более калорийными. Сухофруктов богаты углеводами, кальцием и магнием, фосфором и железом, а также пектином и клетчаткой, что важно для улучшения работы органов желудочно-кишечного тракта. Их также удобно принимать в качестве перекуса.
#орехи #сухофрукты #пп #спорт
