Сами по себе, витамины не несут энергетическую ценность и не ростят мышечную массу. Но они играют важную роль в обмене веществ и являются катализатором всех биохимических процессов в организме. Что касается участия витаминов в росте мышц, к примеру многие витамины участвуют в синтезе белка и при их дефиците, построение мышечной массы будет идти медленнее.
Давайте рассмотрим топ самых главных витаминов, влияющих на рост мышечной массы
Витамин А
Витамин А имеет важное значение в синтезе белка, то есть отвечает за рост мышц. Так же он участвует в производстве гликогена, который питает мышцы и ткани энергией. Лучшие источники витамина А- молоко, печень, яичный желток.
Витамин В1(Тиамин)
Вещество участвующее в обмене углеводов и аминокислот. Так же он вырабатывает гемоглобин, основной белок эритроцитов, которые обеспечивают мышцы достаточным количеством кислорода. Тиамин содержится в красном мясе, орехах, ягоде, бананах.
Витамин В6(Пиридоксин)
Этот витамин необходим тем, кто сидит на высокобелковой диете. Он активно участвует в синтезе белка. Витамин В6 содержится в курице, рыбе, орехах, зеленом салате.
Витамин В12(Кобаламин)
Важный компонент, поддерживающий нервную систему, которая передает сигналы от головного мозга к мышцам, тем самым стимулируя их сокращение и рост. Кобаламин содержится только в животных продуктах-мясо, рыба, молоко, яйца.
Витамин С(Аскорбиновая кислота)
Участвует в многих процессах, происходящих в организме: формировании коллагена в синтезе стероидных гормонов и тестостерона. Так же он предотвращает недостаток железа в крови, что может быть чревато снижением мышечной активности. Содержится во фруктах в первую очередь цитрусовых, овощах, петрушке, укропе.
Но для тех, кто занимается в зале, нужно больше витаминов. И из еды их получить крайне сложно, поэтому можно прибегать к другим источникам витаминов. Витаминно-минеральные комплексы, в которые могут входить сразу несколько витаминов. Они продаются в аптеках и магазинах спортивного питания. Но при их употреблении, проконсультируйтесь с врачом.