что я покупаю в супермаркетах в Италии со скидками, а что – только по полной цене

Сегодня расскажу, как мне удаётся экономить в Италии на продуктах, при этом почти ни в чём себе не отказывая – и не подвергая свой организм рискам и мучениям 😉

Что и как приобретаю по возможности со скидками? Какие продукты внимательно разглядываю, прежде чем "повестись" на выгодное предложение? Что никогда не куплю по подозрительно низкой цене?

Выше заметила, что почти ни в чём себе не отказываю. Что за "почти"? Ну, у нас крайне редко продают чёрную икру, существует дефицит кое-каких экзотических (в том числе русских) продуктов, а также почти нет вина не из Италии (разве что французское шампанское привозят) 😜

фото – Piano Piano

Только со скидкой!!!

Я не из тех, кто готов посетить пять разных сетей за день, лишь бы повсюду "урвать" скидки. Но я ВСЕГДА покупаю некоторые продукты, даже если прямо сейчас они мне не нужны, если вижу выгодный ценник.

В частности, здесь, в Италии, непременно беру со скидками следующее:

• кое-какую "заморозку" (мороженых осьминогов – их всё равно нужно либо отбивать, либо именно что морозить, чтобы были нежными после варки, а также хорошие готовые смеси морепродуктов для пасты) – разница в цене "до" и "после" может составлять 2-5 евро
• некоторые готовые соусы для тех же "макарон" (кстати, у всем известной Barilla – почти выдающаяся arrabbiata в банках, не благодарите)
• оливковое масло extra vergine "для жарки"
• консервы, которые точно рано или поздно пригодятся, – тунец, консервированный нут, хорошая пассата или другие инкарнации бывших свежих томатов
• разумеется, МАКАРОНЫ!

Тут немного подробней. Я уже говорила, что раньше могла есть и Barilla, но после "ребрендинга" и мощного заявления о том, что уж теперь-то эта паста – всем пастам паста, эти изделия стали реально хуже.

хотя на всех написано, что зерно – итальянское, качество разных "промышленных" изделий заметно отличается

С тех пор из промышленных покупаю "впрок" либо Voiello, либо Molisana (эта, пожалуй, всё же лучшая из массовых итальянских на сегодня).

Стоит подумать...

Иногда в Италии можно "поймать" по более выгодной цене хорошие овощи и фрукты, сыры и мясо.

скидка на мясо не всегда означает, что с мясом что-то не так

Стоит ли всё это покупать – легко определить по виду продуктов. Крупным сетям проще распродать то, что скоро рискует испортиться, чем "мухлевать" с продукцией и уж тем более утилизировать её.

Я на это не куплюсь!

Не покупаю со скидкой никакую выпечку, от хлеба до сладкого, – будет 99% невкусно.

Опасаюсь любой рыбы и морепродуктов: одно дело – взять дёшево сегодняшний улов у рыбака, который ночью сходил в море, а перед закрытием рынка в полдень хочет избавиться от остатков, и совсем другое – приобрести мидий втрое дешевле обычного в супермаркете.

а вот подозрительно дешёвой рыбы я побаиваюсь

Никогда не считала как следует, однако могу прикинуть, что подобный подход может позволить сэкономить где-то 50 евро в месяц. Не бог весть какая сумма для Италии, но зачем переплачивать?