Я очень люблю это печенье!
Оно простое и быстрое. Иногда пеку его с утра, чтобы взять в офис к чаю)
А ещё его здорово делать с детьми, они смогут украшать печеньки конфетками M&m’s)))
У меня ушло около 7 минут на смешивание ингредиентов и ещё 10 минут на выпекание) Получилось 13 штук на противень, можете сделать побольше.
Для печенья:
- 100 г сл. масла
- 70 г коричневого сахара (можно взять смесь с белым или белый)
- 1 яйцо
- 150 г пшеничной муки
- 100 г овсяных хлопьев (у меня были долгого приготовления)
- 100-200 г M&m's шоколадные (в зависимости от любви к этим конфеткам))
-специи для пряного печенья по желанию
Готовим:
Взбить масло с сахаром, добавить яйцо, взбить. Всыпать всю муку, специи, смешать.
Руками слепить печенье, украсить конфетками и выпекать при температуре 180-200 градусов минут 7-10 в зависимости от размера и духовки. Мои выпекались минут 10😌
Потом остудить (минут 15-20), если выдержите😁 Печенье получается хрустящее и одновременно мягкое. Вкуснаааа😋
Давайте готовить )))