Приветствую, дорогие читатели, спасибо, что заглянули на мой канал!
Сегодня хочу предложить вашему вниманию салат "Джулия". Очень простой в приготовлении, продукты доступны всем, кроме того этот салат можно подать даже на праздничный стол. Он выглядит вполне нарядно и очень порадует гостей своим необычным вкусом. Готовится он буквально за 5 минут, подавать можно сразу.
Для салата я первым делом отвариваю или запекаю небольшую свеклу, затем режу ее небольшими кусочками, как показано на фото ниже 👇.
Далее нарезаю мясо, это может быть копчёная куриная грудка или как меня кусочек подкопчённой свинины со специями. Режу примерно такими же кусочками как и свеклу.
Далее отправляем в салатник отварной рис, его можно заменить на булгур, тогда салат будет менее калорийным.
Обязательно грецкий орех нужно добавить, я режу его тоже довольно крупно, чтоб он хорошо чувствовался в салате.
Последним в салат я кладу листья салата, у меня сегодня Латук, режу произвольно. И еще один важный ингредиент, о котором я вспомнила когда уже сделала все фото для этой статьи - это маринованный красный лук. Не будьте как я, обязательно добавьте его в салат, с ним он совершенно по другому заиграет. Будет гораздо вкуснее.
Я заправляю этот салат оливковым маслом, обязательно добавляю свежемолотый черный перец и соль. Точного количества ингредиентов не назову т.к. делаю все "на глаз". Но однозначно количество свеклы и мяса должно быть одинаковым.
Обязательно попробуйте приготовить этот салат, особенно если вы любите свеклу.
Читайте так же: "Армянский" салат: обязательно готовлю если дома есть гранат
Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного! Не забудьте поставить лайк 👍 и поделиться рецептом с друзьями!
Будьте здоровы!