Ингредиенты:
1) 500 г постной свинины
2) 4 - 5 маринованных или консервированных
3) 2 - 3 луковицы
4) 4 - 5 помидоров или 2 сладких перца
5) 2 ст.л сливочного или растительного масла
6) пряный соус
7) перец , соль.
Способ приготовления:
Нарезать мясо на кубики , посыпать солью и перцем . Яблоки нарезать , головки лука очистить и пропарить в течение нескольких минут , помидоры разрезать пополам . Удалив семена , нарезать перец .
Продукты надеть вперемешку на шампуры , смазать сливочным маслом или растительным маслом и пряным соусом , обжарить в электрогриле или в горячей духовке на смазаном жиром протвине.
Время от времени поливать мясо растительным и пряным соусом.
Как только мясо будет готово , сразу подать к столу .
На гарнир предложить отварной рассыпчатый рис или кортофель , пряный соус и зелёный лук , салат из помидоров или огурцов.
Приятного аппетита🤗🤗🤗!!!
#шашлык из свинины #шашлык #рецепт шашлыка