Здравствуйте уважаемые кофеманы.Да, есть у меня такая слабость. Да и если не выпью пару чашек эспрессо с утра - потом весь день голова будет болеть. Из фирм- производителей по соотношению цена-качество уже несколько лет подсел на Lavazza. Но к моему великому сожалению из продажи исчез мой любимый 100% робуста. Сейчас выбираю для себя другой и посвящаю этому несколько статей. Итак на данный момент выбрал для себя такой :
Если верить надписи на упаковке , произведён всё таки в Италии :
Кофе смесовой, но арабики, судя по составу побольше, горчинка присутствует приятная, похоже от обжарки, а аромат приятный. И нет той кислоты, из-за которой не люблю чистую арабику, особенно слабой интенсивности .Правда как раз кремовой нотки , которая должна быть, судя по названию , я не почувствовал. Но может быть потому, что судя по надписи на пачке он всё таки предназначен для каппучино и тому подобных напитков.Теперь по цене:
Из представленных магазинов брал только на маркете, скидки бывают частенько , да и привозят бесплатно. Меньше 1000р. за кило считаю совершенно не дорого.По насыщенности -8 из 10 не наврали , на вкус так и есть.
Единственным минусом считаю обжарку- далеко не равномерная :
.Хотя на вкус эта неравномерность по моему не влияет. Зёрна достаточно одинаковые, нет дроблёных ,расколотых и разнокалиберных, как бывает в дешёвых пачках некоторых производителей. Ну ещё, пожалуй неудобная пачка- после открытия надо пересыпать в другую тару, ну или , как я делаю - защемлять обрезанный край канцелярской скрепкой.
С молоком не делал, так как поклонник исключительно эспрессо. Но в общем могу сказать, что получил достойную замену любимому сорту и чашечка-другая ароматного , насыщенного напитка всегда с утра в руках! Так что смело могу рекомендовать данный сорт к употреблению.Если пробовали такой в виде каппучино или латте , просьба отписаться в комментариях, может на выходных и побалуюсь с тортиком😁.
Всем спасибо и бодрого утра !