Как из "мало" сделать "много"😀
Просто смешиваем фарш и варёный картофель 1:1 ( у нас по 500 гр). Добавляем для сочности измельчённый лук, чеснок для яркого вкуса, пару яиц для сцепки😉Солим, Перчим, можно любимые специи добавить👍
Лепим котлеты и обжариваем до готовности. У нас был фарш из индейки , поэтому 4-5 минут с каждой стороны вполне хватило🙌
Вкусно и быстро. И много так😀Целая гора