Найти в Дзене
Наука вкусности

Панкейки с шоколадной начинкой😍

Очень нежные и вкусные 🍫
Обязательно попробуйте приготовить!
🔸на 100грамм - 171.63 ккал🔸Б/Ж/У - 6.64/4.57/25.48🔸
Ингредиенты:

Очень нежные и вкусные 🍫

Обязательно попробуйте приготовить!

🔸на 100грамм - 171.63 ккал🔸Б/Ж/У - 6.64/4.57/25.48🔸

Ингредиенты:

•Яйцо - 1 шт

•Ряженка/кефир - 40 г

•Рисовая мука - 40 г

•Подсластитель - по вкусу

•Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Для начинки:

•Молоко - 50 мл

•Подсластитель- по вкусу

•Кукурузный крахмал - 6 г

•Какао -5 г

Или

•Шоколад горький - 25 г

Приготовление:

🍫Для теста смешиваем все ингредиенты, тщательно перемешивая венчиком.

🍫Для шоколадного крема в сотейнике смешиваем молоко, нагреваем его. В это время смешиваем все остальные ингредиенты. Вливаем в сухие ингредиенты нагретое молоко, быстро перемешиваем и перешиваем в сотейник. Варим пару минут и готово.

🍫Жарим оладушки.

На разогретую сковороду выкладываем столовую ложку теста, в середину чайную ложку крема или кусочек шоколада и сверху выливаем ещё столовую ложку теста.

🍫Жарим с 2-х сторон под крышкой.

Готово!

#0kkal_завтрак #0kkal_перекус #0kkal_десерт

❤️Приятного аппетита!❤️