Салат с пореем, морковью и яблоками

Очень простой салат с пореем, морковью и яблоками. Идеально подходит для ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 2 лука-порея (только белая часть)
• 1 большое яблоко
• 1 большая морковь
• 2 столовые ложки майонеза
• 3 столовые ложки натурального йогурта
• щепотка соли
• щепотка перца

Порей (светлая часть) нарезать тонкими ломтиками.

Очистить яблоко и морковь.

Яблоко натереть на крупной терке, а морковку – на мелкой.

В миске смешать порей, морковь и яблоко.

Майонез смешать с йогуртом, солью и перцем. Добавить в салат и тщательно перемешать.

Приятного аппетита!