Самый простой салат к обеду. Этот рецепт всегда у меня в запасе, если у меня нет времени на готовку.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1/2 головки пекинской капусты
- 2 средние моркови
- 1/2 веточки укропа
- щепотка соли
- щепотка перца
- 1/2 чайной ложки сушеного перца
- 3 столовые ложки натурального йогурта
- 3 столовые ложки майонеза
- 2 зубчика чеснока
Капусту мелко нарезать. Переложить в большую миску.
Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Добавить в капусту.
Укроп мелко нарезать и также добавить в салат.
В миске смешать йогурт, майонез, выжатые дольки чеснока, перец, соль и перец.
Салат полить приготовленным соусом и тщательно перемешать.
