Все мы знаем о важности завтрака. Но, как часто бывает, у нас нет времени позавтракать или наш завтрак ограничивается приготовленными на скорую руку сухими бутербродами и кофе. Особенно остро встает вопрос «Что же съесть на завтрак» для девушек, пытающиеся сбросить лишний вес, привести свою фигуру в форму.
Большинство статей, посвященные рациону питания для людей на режиме ПП, рекомендуют употреблять на завтрак овсяную кашу. Бесспорно, овсяная каша, полезна для организма: настоящий кладезь незаменимых витаминов и микроэлементов, положительно влияет на пищеварительные процессы, выводит шлаки, нормализует метаболизм, утоляет чувство голода на несколько часов.
Долгое время я не могла включить овсяную кашу в свой рацион питания на постоянной основе, пока не нашла свой идеальный рецепт приготовления овсяной каши. Теперь я с нетерпением жду утра, чтобы приготовить мою любимую овсяную кашу. Рецепт прост в приготовлении и не отнимает много времени. И сегодня я с вами им поделюсь
Овсянка на миндальном молоке с бананами в карамели
- Овсянка – 1 пакетик овсянки быстрого приготовления ИЛИ овсяные хлопья -0,4 стакана
- Миндальное молоко Alpro – 0,5 стакана
- Вода – 1 стакан
- Банан – 1 шт.
- Кокосовое масло – 2-3 ст.ложки
- Тростниковый сахар – 2 ст.ложки ( для начинки)
- Соль, сахар – по вкусу если используете овсяные хлопья, а не овсянку быстрого приготовления в пакетиках (в овсянку в пакетиках уже добавлены соль и сахар)
- Орешки для подачи: грецкие, кедровые
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИДЕАЛЬНОЙ ОВСЯНОЙ КАШИ
- Для начала залейте овсянку 1 стаканом воды и поставьте на средний огонь.
- Когда половина воды выкипит, добавляем к овсянке миндальное молоко. Я использую Alpro
3. Добавляем сахар, соль по вкусу. Я добавляю тростниковый сахар - 1 чайная ложка. Варим кашу на среднем огне еще 7-10 минут, не забывая помешивать. Снимите кашу с огня и оставляем её с накрытой крышкой еще на 5 минут.
4. Пока каша варится, сделаем начинку: нарежьте банан кружочками, орешки измельчите в ступке или мелко нарежьте.
5. Далее приготовим банан в карамели: разогрейте кокосовое масло на сковороде с тростниковым сахаром и добавьте нарезанные кружочки банана. Хорошо перемешайте бананы, чтобы они карамелизовались.
6. А теперь подаем кашу: выкладываем овсяную кашу в глубокую тарелку, сверху бананы, добавляем орешки. Овсяную кашу можно полить цветочным медом.
Это очень вкусно и полезно! Приятного аппетита!