Всем привет!
Есть тут любители мороженого? Зима говорите? Какое такое мороженое?
А вот такое - банановое в этот раз. Уютными зимними вечерами у камина самое то!
Приступим!
Банан и молоко измельчаем блендером в пюре.
Затем наливаем сливки, добавляем сахар и лимонный сок.
Все хорошо перемешиваем и отправляем в работающую мороженицу.
Наблюдаем за процессом. Масса постепенно увеличивается в объёме, я даже боялась, что доберётся до важных деталей машины. Но все оказалось продумано и мороженое туда не попало.
Вот так выглядит в наше готовящееся мороженое. Можно даже уже попробовать 😋 Что я и сделала. Уже вкусно!
Мороженое получилось достаточно густым. И лопатка уже не могла больше вращаться. Я все выключила и достала содержимое.
Густое, вкусное! Очень вкусное. И главное натуральное.
Переложила его в контейнер и отправила в морозилку дожидаться всех членов семьи.
Что же нам понадобится:
Молоко 100 грамм
Сливки 100 грамм
Банан 200 грамм
Сахар 80 грамм
1 столовая ложка лимонного сока
Можно добавить немного ванили, это по желанию.
Приятного аппетита!