Большинство новичков слабо представляет что ему надо.
В голове как правило сидит формула:
Самогонный аппарат=Самогон
Исходя из неё из всего спектра и разнообразия представленных на рынке аппаратов будущий неофит винокурения смотрит в сторону наиболее щадящих семейный (или личный) бюджет.
Дорогие аппараты - для понторезов! А мне для того что бы самогон гнать , а не друзьям показывать! (размышляет он).
В результате чего как правило приобретается нечто из тонкой нержавеющей стали с тоненькой трубочкой-дистиллятором, небольшого объёма. Зачастую с сухопарником (это всё за что он готов переплатить!). А то как же!
Ведь продаван сказал что на таких можно гнать чистейшие напитки в один перегон! Не чета каким нибудь там Хеннесям!
Покупка греет душу. Скромные деньги уплаченые за аппарат не слишком облегчили кошелёк.
А благоразумно загодя поставленая сахарная брага уже обильно сдобрена бентонитом и ждёт перегона!
Коробочка распаковывается на кухонном столе. Железочки трепетно и торопливо отмываются , а в голове уже мелькают картины застолий где он с гордостью ставит на стол запотевший графинчик с кристальной жидкостью на суд товарищей и товарок.
Вот уже и брага закипает и в трех литровую банку бегут первые струйки. Волшебный момент!!!
А! Головы!!!
Сколько там? Кажись 50г с кг сахара?
Сколько же я сахара то клал???
Надо будет в следующий раз записать!
Вспомнил! 5кг! Значит 50х5=250 мл!
Блин!
Кулерная бутыль 19л а куб 12л!
Сколько же голов то отсечь?
Калькулятор!!! Где мой калькулятор!?
А! На смартфоне же есть!
Фсё! Уф! Посчитал!
Как объём замерить???
Надо бы мензурку купить...
Ладно! "На глазок".
Отобрал! Меняем банку! Отбираем тело!
Вот он!
Мой первый сэм!
То то же Ваське нос утру!
У меня то по любому будет лучше в разы!
Аааа, блин! У меня же мензурка была уже! С ареометром брал заранее.
Слава богу! Сейчас замерим "крепость в струе".
50? Крутяк! Гоним дальше!
40? А чё так в банке мало продукта!??? Гоним дальше!
Где 40к там и 30ть!
Готово!
Прозрачненький! Не то что в "Деревне Дураков" мутняк!
Какая крепость? Ага. Больше сорока.
Сейчас калькулятор самогонщика нагуглим, чуток водички бутилированой и...упс! Чегой то он помутнел!!!???
Ааааа! Что делать?
На балкон! Вымораживать и процеживать!
Благо зима!
Уф, получился!
Ждём гостей.
Сэм гордо стоит на столе в бутылке с бугельной пробкой (а то как же! Хорошему напитку -хорошее оформление!).
Таааак! Васёк своего сэму принёс...
Ну что же! Пусть победит сильнейший!
Хм! Весь вечер на смарку...
Не оценили мой сэм...А Васькин нахваливали...
Ладно...надо будет поспрашивать у него как он гонит...
Прошел год...
Как же задолбался я мелкими порциями гнать...Только поставил-уже пора разбирать, барду сливать новую наливать и по новой собирать...
Да всё бы ничего но куб горячий, через горлышко сливать. И кстати!
Не берите с узким горлом! Я начитался и поставил "настоящий зерновой самогон из САХАРА и кинул туда зерна пригоршню".
В куб залил с набухшим зерном, что бы поароматнее было!
А зерно возьми да пригори к тонкому дну...а через горлышко куба даже почистить не могу...
Теперь мои напитки гарью воняют...
А ещё мечтаю что бы хотя бы 2л в час перегонялось. А то все выходные у плиты провожу. А тут ещё жена ворчит, доступ ей понимаешь к плите и крану нужен...
Ах да! Резьба на узком горлышке из тонких ниток была. Уже давно подматываю фумкой...
На кой я тебя брал? (Аппарату).
Зря деньги выбросил на ветер!
Лучше добавил бы немного и купил что поприличнее...
Выше описан опыт большинства самогонщиков.
Я его избежал.
И вам начинающим тоже советую.
Так что же выбрать? И как?
Производителя советовать не буду.
Во избежания обвинений в рекламе.
Дам лишь основные рекомендации:
- Куб следует выбрать не менее 20л.
Желательно в виде кастрюли с кламповой крышкой. Тогда в нём и сусло сварить можно и пиво ... да хоть борщ!:)
- Кран для слива барды и уровень в кубе очень облегчат жизнь. Равно как и шкала для определения залитого объёма.
- Встроенный ТЭН желателен как и индукционное дно.
- Дистиллятор в виде загнутой трубы либо дистиллятор с укреплением диаметром хотя бы дюйм. Тип соединения выбирайте на свой вкус. Клампы менее удобные нежели сантехнический фитинг или молочная муфта на резьбах.
- Под выбраное вами соединение у этого производителя должно быть в каталоге различное оборудование. Колонны, царги, дефлегматоры, экстракторы Сокслета и прочее. Это возможности апгрейда к которому вы прийдёте наигравшись с дистиллятором. Этот пункт едва ли не важнейший! Смотрите на перспективу!
Вот минимальное количество пунктов что следует учесть.
Более подробно и развёрнуто в моей статье "Выбор самогонного аппарата".
Там описаны мельчайшие ньюансы в подробностях.
Более подробной и понятной инструкции вы не найдёте.
Если найдёте то с меня бутылочка бурбона!
