Шарлотка без заморочек 😋

Шарлотка — это самая популярная выпечка с яблоками.

Готовится легко, съедается с удовольствием.

классическая шарлотка

Ингредиенты:

• Сахар – 150-200гр
• Яйца – 5 шт
• Мука – 200гр
• Яблоки – 4-5 шт (средних)

Приготовление.

Смешать яйца и сахар. Хорошо взбить!

ингредиенты для шарлотки

Чтобы шарлотка получилась пышная, важно очень хорошо взбить яйца с сахаром. (взбивать не мене 5-7 минут)

взбиваю яйца с сахаром

Добавить муку. Аккуратно и очень медленно перемешать (желательно деревянной лопаткой)

вмешиваю муку

Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками.

нарезать яблоки

Форму для выпечки смазать маслом и присыпать немного мукой. Выложить яблоки в форму (яблоки можно посыпать корицей). На яблоки вылить тесто.

тесто на шарлотку

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течении 40-60 минут.

простой рецепт шарлотки

Приятного аппетита!

Булочки с корицей - Синнабоны 😋 готовит дочь