Любому увлеченному садоводу-огороднику рано или поздно приходит в голову вырастить рассаду. Это невероятно интересно - наблюдать за всем процессом роста растения - от крохотного семечка до двухметрового куста, увешанного плодами, или яркого цветка.
На этом благородном пути встречается почти у всех нас проблема- отсутствие условий. Отапливаемой теплицы нет, и приходится выращивать рассаду дома - на подоконнике или стеллаже.
В теплом, плохо освещенном помещении рассада вытягивается. Листья у нее светло-зеленые, стебли тонкие. После высадки в грунт такая рассада тратит много времени на то, чтобы окрепнуть. Может существенно снизиться урожай, а настроение окончательно испортиться. Столько времени и усилий потрачено впустую...
Давайте разберем причины вытягивания рассады и поймем, как можно исправить ситуацию. Скажу сразу: о специальных препаратах, замедляющих рост растений - ретардантах - я упоминать не буду. Во-первых, считаю, что не нужно лишний раз использовать химические вещества, особенно дома. Во-вторых, знаю, что их применение должно быть профессиональным, с четким соблюдением технологии. В противном случае процессы роста могут затормозиться так, что растение и не проснется - будет отставать в росте дальше.
Вначале совсем немного теории из области популярной биологии. Если вам это неинтересно, пропускайте текст, помеченный курсивом, и читайте практическую часть, она дальше.
Как растет растение? За счет деления и роста клеток. Растение устроено так, что главное направление роста у него - вверх, к солнцу, но оно растет и в горизонтальном направлении - расширяется стебель. Одновременно происходит множество сложнейших процессов, в результате которого ткани взрослеют, грубеют, закладываются листовые и цветочные почки.
Рост растения идет за счет процесса фотосинтеза: из воды и углекислого газа под воздействием света образуются органические вещества. Значит, для роста нужен свет и вода.
Фотосинтез невозможен без зеленого вещества хлорофилла - молекулы, поглощающей световую энергию. А хлорофилл образуется с участием азота - его растение берет из почвы. Азот присутствует и в других клетках растения, участвует во множестве важных процессов. Значит, для роста нужен азот. Кстати, сам хлорофилл тоже образуется на свету (при недостаточном освещении растения становятся бледно-зелеными).
И наконец, ростовые процессы происходят при оптимальной температуре. У каждого вида она своя. Например, капуста хочет прохлады, а томаты - тепла.
В растении все ростовые процессы сбалансированы - это заложено генетически. Если хотя бы один фактор выбивается из общего ряда, рост как-то изменяется. Причем ко всем изменениям особенно чувствительны молодые растения.
Теперь вернемся к нашей рассаде, стоящей на подоконнике, и посмотрим, что происходит с ней.
Нехватка света
В зимние месяцы и даже в марте освещения, попадающего в дом через окна, явно не хватает. При недостатке света растения ориентируют свой рост вертикально. Они пытаются дотянуться до солнышка, захватить побольше его лучей. Хлорофилла образуется мало - процессы фотосинтеза замедляются. Стебли и листья получаются вытянутыми, но слабыми, а нам надо, чтобы они были крепкими и толстенькими. Чем можно помочь растениям:
-не сеять слишком рано;
-если очень хочется или необходимо сделать ранний посев (например, рассада бегонии, земляники, примулы и других растений растет очень долго), нужна подсветка. Подсветка в любом случае не помешает;
-при первой возможности выносить рассаду в светлое место - на балкон, в теплицу, на веранду;
-не ставить рассаду слишком тесно. По мере роста горшочки или ящички нужно раздвигать.
Излишнее тепло
Большинство растений хорошо всходят при высокой температуре (26-27 градусов), а потом требуют понижения температуры до 22-24 градусов, ночью - до 16. Если слишком тепло, но темновато, процессы клеточного деления ускоряются, а фотосинтез не поспевает. Растение начинает тратить образованные органические вещества. Клетки вытягиваются, но не накапливают нужных им соединений. Получаются слабые, светлые, тонкие побеги и листочки.
Поскольку в домах с центральным отоплением под подоконником находятся батареи, там жарко. Что можно сделать:
-держать окошко приоткрытым, на проветривании;
-прикрыть чем-то радиатор;
-по возможности открывать окно больше на ночь. Низкие ночные температуры способствуют закладке цветочных почек;
-выносить рассаду в прохладное помещение или на улицу (см. выше).
Излишний полив
Растительная клетка растет так: внутри нее накапливается вода (до 90 % от всей массы клетки). Приходится и оболочке вытягиваться. Получается следующее: растение тянется вверх, накапливает мало органических веществ, зато много жидкости. Рассада не только тянется, но и получается "жидкой", хрупкой.
Поливать рассаду нужно умеренно, особенно в первые, самые проблемные и ответственные недели выращивания. Когда солнца станет больше, можно увеличивать полив.
Излишнее азотное питание
Азот - это главный макроэлемент, обеспечивающий рост надземной части. Если вы не обеспечили первые три фактора оптимального роста, но даете рассаде азотную подкормку, растениям некуда деваться, кроме как наращивать вегетативную массу. В результате рассада не только вытянется, но и станет рыхлой, изнеженной, подверженной заболеваниям.
За весь период выращивания рассады томатов, перцев и петуний я даю одну - максимум две азотные подкормки мочевиной. Остальное -комплексным минеральным удобрением и "Байкалом". Благодаря этому корни и надземные органы растут сбалансированно, закладываются цветочные почки.
Поскольку ростовые процессы синхронизированы и зависят от внешних факторов, мы можем управлять ими. Например, если вашей рассаде темно и увеличить освещение вы не можете, сделайте так, чтобы ей стало прохладнее и сократите полив. И наоборот, если на температуру вы влиять не можете, поставьте дополнительную лампу.
Зная эти простые вещи, можно вырастить дома прекрасную рассаду.
Всем успехов в саду!