Сегодня в нашем обзоре #американский виноград винный, неукрывной сорт винограда #Прэйри Стар. (Prairie Star переводится с английского как Звезда Прерии).
Сорт создан знаменитым селекционером Элмером Свенсоном. У меня растёт 1 куст, посаженный однолетним саженцем весной 2017 года.
Прэйри стар – #винный сорт винограда, в условиях Липецкой области в зависимости от сезона раннего или раннесреднего срока созревания, созревает в конце августа - первой декаде сентября. Первые два года рост куста был средний. Далее сила роста существенно увеличивается. Почва - супесь, практически без поливов, лозы и рукава на зиму не урываются.
За прошедшие зимы морозов более 30 градусов не было. Грозди у Прэйри стар у меня в районе 100 грамм, но при наборе древесины бывают значительно больше. Грозди не плотные, ежегодно с хорошим опылением. Ягоды желто-зеленые, при созревании на солнце желтые.
Вкус очень приятный, гармоничный, напоминающий вкус тропических фруктов, без лабруски, можно кушать как #столовый виноград Что касается набора сахара. Вот данные за последние два года: 3 сентября 2019 – 21 Брикс 28 августа 2020 – 19 Брикс 11 сентября 2020 – 25 Брикс, при этом кислотность почти ушла, сладкий вкус тропических фруктов 30 сентября - 30 - 31% Brix Приторный вкус фруктов. Часть ягод слегка увялены Что мы сейчас, 5 октября и наблюдаем.
Вино, пока не делал, в связи с малым урожаем. Из наблюдений – хорошо набирает сахар, средняя #кислотность, которая быстро уходит при созревании. Опыт изготовления вин из данного сорта (можно посмотреть соответствующую ветку на виноградном форуме) пока обнадеживает.
Какие плюсы у данного сорта с моей точки зрения.
#Неукрывной виноград с выдающейся морозостойкостью – 38 градусов.
Хорошо опыляется
Практически не болеет. За время выращивания наличие описанных в характеристиках сорта болезней (антракноз и черная гниль) не установлено.
Может употребляться как столовый виноград
Сильнорослый после 2-х лет и может выращиваться на арке, перголе без укрытия. 7 – 8 летний куст на перголе свободно будет дает более 50 кг урожая.
Долго может висеть без увяливания ягод
Отлично подойдет для купажа с высоко кислотными сортами, плохо набирающими сахар
Ежегодно отлично, быстро вызревает лоза.
Минусы.
Из-за сильного роста не желательно сажать в шпалерных рядах;
при сильном ветре, зеленные побеги имеют склонность ломаться, что следует учесть при выборе места посадки формировки для этого сорта.
низкая кислотность в ягодах и быстрая ее потеря при созревании;
Думаю, что посадки этого замечательного сорта в Северных регионах буду только увеличиваться с каждым годом.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новую информацию!
Ставьте лайк, если тоже любите виноград!