Найти тему

Как накормить ребёнка мясом? Очень просто!

Если ваш малыш не хочет есть мясо, то это блюдо он съест в два счёта! Мой сынок очень любит такие тефтельки уплетать со сметаной! Они очень нежные и вкусные, а со сметаной просто пальчики оближешь. А также, из такого небольшого количества ингредиентов можно накормить всю семью с добавкой.

Ингредиенты:

1. Филе куриного бедра - 400 гр.

2. Рис - 150 гр.

3. Соль - по вкусу

4. Лук - 2 ср.шт.

5. Морковь - 1 ср.шт.

6. Вода - 1 л.

7. Масло подсолнечное - 1,5 ст.л.

Приготовление:

1. Приготовить фарш из мяса, соли, 1 луковицы и 50 мл воды. Вода нужна для сочности. Рис отварить до готовности и добавить к фаршу.

-2

2. В кастрюле с толстым дном обжарить пару минут лук с морковью на небольшом количестве растительного масла.

-3

4. Добавить воды. Посолить. Сформировать шарики из фарша и опустить их в кипящую воду. У меня получилось 14 штук. После того, как закипит - убавить огонь на минимальный и тушить под закрытой крышкой 20 минут.

-4

6. Подавать с любимым гарниром или просто со сметаной.

Готово! Приятного аппетита!

-5
-6

Если понравился рецепт, то ставьте пальчик вверх👍 и подписывайтесь на мой канал!

Ещё простые и вкусные рецепты: